|
600 g |
 |
múka hladká (cesto) |
|
250 g |
|
cukor práškový (cesto) |
|
100 g |
|
tuk rastlinný (cesto) |
|
3 ks |
|
vajce (cesto) |
|
4 PL |
|
med (cesto) |
|
1 ČL |
|
škorica mletá (cesto) |
|
1/2 ČL |
|
soda bikarbona (cesto) |
|
|
|
orechy vlašské (plnka) |
|
|
|
mandle (plnka) |
|
|
|
hrozienka (plnka) |
|
|
|
ovocie kandizované (plnka) |
|
|
|
lekvár (plnka) |
|
|
|
čokoláda (plnka) |
|
|
|
slivky sušené (plnka) |
|
1 ks |
|
vajce (na potretie) |
Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme bochníček, ktorý na chvíľku odložíme do chladničky.
Medzitým si posekáme orechy a mandle (alebo lieskovce, podľa chuti) a prichystáme si aj hrozienka, lekvár (najlepšie slivkový), kandizované ovocie a polámanú čokoládu.
Cesto si rozdelíme na 3 časti. Každú rozvaľkáme a potrieme lekvárom, posypeme orechami, mandlami, hrozienkami, kandizovaným ovocím a kúskami čokolády. Stočíme do rolády a potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme pri teplote 180°C asi 30 minút.
Po vychladnutí zabalíme do alobalu a dáme odležať do Vianoc, presne ako medovníčky a krájame postupne.